National Taiwan University

到 2009 年上課網頁

 編 輯 大 要  Notice

本網頁為生物化學課程的入門基礎，是第一部份的系統講義，包括 概論 (細胞與分子)、以及 胺基酸、蛋白質 到 酵素 的完整系統，最後再加上 基礎核酸 部份。 這幾個部份總合起來，可以說是生物化學的最基本核心，也可說是『迷你生物化學』，是學好生命科學的重要基石。 (上課指引)

網路版的講義有許多連結： 標有 ■ 記號者是我繪製的附加說明圖片，請務必連結過去閱讀；標有 ◆ 記號是對外連結，建議各位逐一進入觀覽，才知道科技世界之大。 有許多分子構造要用看圖軟體，請先安裝好 Chime 附加程式，並到 E. Martz 的 Protein Explorer 或 OMM 看看。

本課程在九月開學後馬上開始上課，約兩個月上完；詳細課程表以及上課規定，請見 生物化學上課網頁。請事先準備 上課講義 預先閱讀，其中並有上課幻燈片的圖片，可自行在 台友影印店 購得。 

本講義的蛋白質部份，與網頁上另一主題『PROTEIN』有一部份雷同，都是在說明蛋白質的四級構造；該課程為『生物技術核心實驗』之第三部份，是蛋白質及實驗技術的簡要複習。 給非主修生科的同學，另開有『生物化學基礎』入門課程。

因為電腦字型限制，有些字不容易顯示，因此本網頁有些部份以『核甘酸』代替 nucleotide，以『脢』代 enzyme，以『胜汰』代  peptide。

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2002 年有重大改進，就是課堂上的幻燈片，全部改成 PowerPoint 格式，有幾個特點： (1) 上課全程以動畫展示，增加上課講解的層次感 、(2) 因為 LCD 畫面較亮且有動畫，因此同學們睡著的機會下降許多、(3) 為了能夠以動畫表現，許多圖片改成自繪，故自製率達 50% 以上、(4) 去除重複的內容，精簡並重畫很多重要圖片，課程變得更為精實、(5) 圖片以『備忘稿』格式加入說明文字，並以『一圖一文』列印。如此全部內容已經快滿一張光碟 (500 MB)，印刷版也交給 台友影印店 代印，供上課同學購置；可惜目前並無餘力轉換到網頁，但若有教學上需要，歡迎來函索取光碟或 下載。2005 年新增 pdf 檔案格式，方便下載與閱讀。

檔案下載中心 新增講義與幻燈片的 pdf 檔案格式 (2007)

Reference  Study Guide

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